中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）“希腊驻华大使夫人的餐桌哲学：《从祖母厨房到世界餐桌》图书分享会”，近日在北京图书大厦举办。
《从祖母厨房到世界餐桌》由中国出版集团中译出版社出版，以61道来自希腊本土的祖传菜谱为主线，凝结了希腊驻华大使夫人的家族记忆、外交见闻与文化思考，不仅向读者分享了地中海饮食的健康理念，更传达了中希家庭的脉脉温情与中希文化交融之美。
本书作者、希腊驻华大使夫人徐莉表示，这份独特的跨文化经历使她更加深刻地感触到中希文明的相通之处。美食是文明互鉴的纽带，也是最温暖的外交官，以最朴素、亲切的方式诠释了“伟大的古老文明都是相似的、相近的、相亲的”。
徐莉还将希腊婆婆的手写菜谱和自己的菜谱一同放在书中。对她的孩子们来说，一边是祖母厨房的传统味道，一边是妈妈的融合创新，这中间流淌的是传承、共享与爱。
正如希腊驻华大使埃夫耶尼奥斯·卡尔佩里斯在本书推荐序中所言：“徐莉女士用她对生活的赤诚之爱，打开了一扇通往希腊美食、历史与文明的窗口。”
来源：中国青年报客户端
启盈配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
